蔬菜奶酪丸子,又好吃又好携带还营养健康~
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用料
面粉 | 一碗(约150克) |
红彩椒 | 半个 |
黄彩椒 | 半个 |
绿彩椒 | 半个 |
鸡蛋 | 2个 |
卷心菜 | 半个 |
油盐黑胡椒 | 适量 |
蕃茄酱 | 适量 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
蔬菜奶酪丸子,又好吃又好携带还营养健康~的做法
食材准备,彩椒切丁,卷心菜切丁
卷心菜,彩椒混合,加入面粉,鸡蛋,盐,黑胡椒调味
加入少量水混合成粘稠面糊
倒出,揉成面团
揪一个面团,揉圆压扁,包入马苏里拉奶酪,
团成球
锅预热后把球放入丸子锅中,加热至表面金黄即可,没有同款锅也可用不粘锅,凝固后多翻动即可
吃之前挤一些番茄酱,有海苔的话还可以加些海苔碎哦
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