营养又健康的奶香小馍头
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用料
面粉500 | 克 |
鸡蛋1 | 个 |
盐2 | 克 |
牛奶250 | 克 |
老面|1块 | |
糖10克 | |
营养又健康的奶香小馍头的做法
准备好面粉。
准备好所有食材。
所有食材放在一起和成面团。
盖上保鲜馍,醒发两倍大。
揉成小馍头,这一步很关键,一定多揉会。
再次醒发,醒好后,放入蒸锅,中火蒸20分钟就好。
成品图。
小贴士
我喜欢用老面,不用老面的可换成酵母就行。
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