健康又营养的焖饭

本来一心想炒饭吃就算了，不过还是觉得干巴巴的，想了一遍终于想到了焖饭，而且不会干巴巴，吃起来营养丰富又美味，我家里有什么菜就放什么菜，简单又容易上手的焖饭，希望大家喜欢。

用料  

健康又营养的焖饭的做法  

1. 准备所以材料，切好备用。

2. 锅放入油热，下两粒鸡蛋反炒

3. 炒时加入1勺生抽，炒至有香味然后加入米饭。

4. 途中加上一些生抽香油和胡椒粉炒拌均匀。

5. 炒好后，把炒饭剩入大碗中备用。

6. 热锅烧油两汤勺。

7. 油热加入蒜沫爆香。

8. 加入猪肉片炒香

9. 鱼饼也加入炒片刻。

10. 然后所有食材一起反炒。

11. 这时大白菜也加入，炒片刻然后加入1公升水煮开，然后所有调味料一起放进调味，除了玉米淀粉之外。

12. 将玉米淀粉放在一个碗加上两大勺水，沟芡

13. 水滚后加入玉米淀粉沟芡

14. 最后把青菜加入然后再加入打散的一粒鸡蛋边搅拌边加入鸡蛋液。

15. 把汤汁加入炒饭中就完成啦，美味又营养的焖饭好啦！

小贴士

调味料，自己可以调整一下，这是4个人的分量，如果你们喜欢海鲜也可以加入一起煮，不过放了鱼肉或者虾都需要加入几片姜片哦可以去腥，如果家中有小孩的就不需要放绍兴酒。