蘑菇酱烧豆腐

用料  

蘑菇酱烧豆腐的做法  

1. 如图

2. 斜刀切成小片

3. 平底锅，热锅冷油，油不要太多哦，关小火，煎豆腐同时放入葱姜蒜，（放豆腐时候一片片进锅）使豆腐皮变黄（但不是焦黄），碎一些没关系

4. 放入蘑菇酱

5. 放入西红柿，放小碗水，大火，汁浓稠之后出锅

6. 撒香菜（不可以用小葱）