素炒芹菜腐竹
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用料
| 腐竹 | 适量克 |
| 芹菜 | 6 7根 |
| 油 | 适量克 |
| 糖 | 适量克 |
| 盐 | 适量克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 小米辣 | 3个 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 葱 | 半根 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 干辣椒段 | 适量 也可不放 |
| 生抽 | 1勺 |
素炒芹菜腐竹的做法
芹菜洗好切段
![素炒芹菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "素炒芹菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
葱 蒜 小米辣 干辣椒段 备好
![素炒芹菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "素炒芹菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
腐竹提前泡好切段
![素炒芹菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "素炒芹菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
水中加一点油一点盐 煮开 焯芹菜
![素炒芹菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "素炒芹菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
热锅凉油爆香小米辣 干辣椒段 葱 蒜
![素炒芹菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "素炒芹菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入腐竹 然后放 盐 鸡精 蚝油 生抽 糖 翻炒
![素炒芹菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "素炒芹菜腐竹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
下芹菜 拌炒均匀 加入香油 出锅
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小贴士
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