包菜炒腐竹
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用料
| 腐竹 | 1根 |
| 包菜 | 一个 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜，酱油 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 耗油 | 半勺 |
包菜炒腐竹的做法
这个菜非常简单，厨房小白都可以做的。第一步：热锅放油，然后放蒜进去爆香 第二步：放入先前泡发的腐竹，切段，放入锅中翻炒几下，加入适量盐，耗油，放水煮个三五分钟
第三步：将手撕的包菜放入，可以撒点盐放到包菜上，然后一起翻炒
第四步：放入酸辣椒，酱油，在翻炒几下就可以完美出锅了
一道简单的菜成功
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小贴士
腐竹要提前泡发好，容易煮熟
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