炖羊肉煲

寒冷的冬天，煲一份羊肉，驱寒，暖胃。。

用料  

炖羊肉煲的做法  

1. 水烧开，羊肉过水，纯净水冲洗干净，装盆，放入当归枸杞，生姜，老酒，大火隔水蒸5分钟

2. 加烧开的水，淹没过羊肉即可，加盖，关小火，炖一个小时

3. 喷香扑鼻，驱寒暖胃的羊肉煲出锅！！！

小贴士

牙口不够好的，多炖十五分钟。。