肉末烧豆泡
来源:菜肴屋 阅读:1.26W 次
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
肉末 | 100g |
油豆泡 | 200g |
食用油 | 15g |
葱花 | 10g |
老抽 | 10g |
水 | 适量 |
盐 | 3g |
糖 | 5g |
水淀粉 | 30g |
肉末烧豆泡的做法
炒锅烧热,倒入油和葱花爆香,倒入猪肉末炒制发白变色。
锅中加入盐、糖、水,豆泡,水的量和豆泡差不多齐平就可以
开中火炖煮15分钟,让豆泡吸饱味道。汤汁收浓,就可以出锅了。
小贴士
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