茭白炒鱿鱼干
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![茭白炒鱿鱼干的做法步骤图，怎么做好吃]( "茭白炒鱿鱼干的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鱿鱼 | 200克 |
| 茭白 | 2根 |
| 朝天椒 | 3个 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜 | 4片 |
| 生抽 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
茭白炒鱿鱼干的做法
1.先把鱿鱼干用水泡着，泡软以后再切
2.把茭白洗干净，切片
3.把蒜头、姜片和朝天椒切好
4.放油，油开放入蒜头姜片辣椒爆炒，然后放入鱿鱼炒，慢火炒5分钟左右倒入茭白，炒2分钟后放盐放生抽炒，要经常翻炒 不然很容易糊的，炒个5-10分钟左右就差不多了
![茭白炒鱿鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "茭白炒鱿鱼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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