辣椒炒花瓶菜梗
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花瓶菜是大家生活中常吃到的,一般都是素炒,今天我教大家的是用花瓶菜菜梗炒的一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,有空可以试试,很简单。
用料
花瓶菜菜梗 | 5、6棵(去掉绿叶) |
新鲜红辣椒 | 1个 |
干辣椒 | 3克(也就是一小撮) |
蒜头 | 3瓣 |
蒜苗(也可以用芹菜) | 2棵 |
辣椒炒花瓶菜梗的做法
将花瓶菜梗切成长条状,方便入味。红辣椒,蒜苗切丝,
先将蒜头、蒜苗和红辣椒放入锅中翻炒,出味后倒入花瓶菜梗,等有水分出来后放入干辣椒少许,喷上酱油,最好是极鲜酱油,(我就不再放盐了)。
小贴士
这道菜可以随自己的心意调整,爱吃肉的朋友可以加入肉丝,也可以将蒜苗改成芹菜,味道都是不错的。这里只放了极鲜酱油,没有在放盐,这样才不会太咸,也健康!
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