琼式(海南)冰柠檬茶
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琼式冰柠檬茶,海南老爸茶店必点冷饮之一
用料
香水柠檬 | 10个小果(大果大概5~6) |
冰糖 | 130g |
水 | 1500~1900ml |
冰块 | 适量 |
锡兰红茶包 | 5~6包 |
琼式(海南)冰柠檬茶的做法
将水煮沸,泡5~6包红茶包约3~5分钟
取出红茶包,加入冰糖搅拌均匀至冰糖融化
将10个香水柠檬,其中6~7个对半切开,挤出汁,去掉柠檬核,加入泡好的红茶里,搅拌均匀,剩下的柠檬切片,放入柠檬茶里做装饰即可
完成图
小贴士
红茶包要热的时候泡!冰糖用白的或黄的都可以,个人推荐用黄冰糖,毕竟不上火,方子为本人做饮品的记录,未经允许不得私自转载,或发至其他app甚至是网上,谢谢!
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