小美版 豆豉辣椒炒空心菜梗
来源:菜肴屋 阅读:2.1W 次
用料
空心菜梗 | 一把200克 |
阳江豆豉 | 10克 |
干辣椒 | 2只 |
大蒜子 | 2瓣 |
油 | 35克 |
盐 | 2克 |
生抽 | 5克 |
小美版 豆豉辣椒炒空心菜梗的做法
食材如上,好简单
1.3秒速度5,切碎大蒜子
2.加入豆豉
3.加入油,3分/120℃/速度1,爆香将空心菜梗,盐,干辣椒投入主锅
5分钟/120℃/速度反转小勺
出锅前加入5克生抽,30秒/120℃/反转速度小勺时间到,出锅
鲜咸辣,好下饭
小贴士
可以用TM6的手撕包菜菜谱,只需将高温炒菜的时间由7分钟改成4分30秒,其他操作照着引导不变。
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