入味大头虾

简单又巨入味，是最能保留大头虾清甜的做法~

用料  

入味大头虾的做法  

1. 把买来的活的大头虾倒入碗中，立刻倒入黄酒，生抽和酱油。

2. 盖上盖子浸渍一刻钟（好吧有点儿小残忍。。。）

3. 渍完后直接上锅隔水煮，煮熟既可。

小贴士

活虾容易乱蹦，倒酒什么的时候要小心。