特别入味下饭的辣炒大虾
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用料
蒜 | 4瓣 |
姜 | 4片 |
盐 | 适量 |
明虾 | 20只 |
生抽 | 2勺 |
花椒 | 若干粒 |
大葱 | 半根 |
青尖椒 | 2个 |
红尖椒 | 1个 |
小葱 | 3根 |
特别入味下饭的辣炒大虾的做法
准备配料
明虾开背去虾线。图片忘记拍。
花椒油锅爆香
加入配料翻炒
加明虾,生抽翻炒片刻,加少量开水,少许盐,一直翻炒至收汁即可。
小贴士
1、可根据自己口味加辣椒,想吃辣一点可以加小米椒。
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