超简单的白菜丸子汤
来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
自制的萝卜丸子,太多了,没吃完,今天继续做汤😄😄😄
用料
白菜叶 | 几片 |
萝卜丸子 | 十几粒 |
葱花 | 适量 |
姜丝 | 适量 |
虾皮 | 一小把 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 少许 |
超简单的白菜丸子汤的做法
锅中放少许油,油热后放入姜丝,葱花,再放入撕好洗净的白菜叶子翻炒。
白菜变软后,加入清水,放入虾皮,盖上锅盖,大火烧开,小火煮一会,几分钟,水变白,加入生抽少许,盐,调好的水淀粉。大火烧开。
放入现成的丸子,滴些醋,和香油,关火即可。如果家里有香菜,也可放些。
儿子评价:真好喝😄😄😄
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