超级简单鸡肉丸子冬瓜汤
来源：菜肴屋 阅读：1.95W 次
简单好喝，主要是快，早上配馒头，烙饼都不错，也可以早餐当减肥餐😀
用料
| 冬瓜 | 1块 |
| 鸡肉丸子 | 适量（可以用鱼丸素丸子也行） |
| 姜 | 3片 |
| 香菜 | 1根 |
| 海米 | 适量（一小把提鲜用） |
| 盐 | 适量（根据自己口味调节） |
| 鸡精 | 1小勺（可以用浓缩鸡汁代替更好） |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 香油 | 适量（几滴就行） |
超级简单鸡肉丸子冬瓜汤的做法
冬瓜切后片，姜切沫，香菜切沫备用
![超级简单鸡肉丸子冬瓜汤的做法步骤图 第2张]( "超级简单鸡肉丸子冬瓜汤的做法步骤图 第2张")
汤锅加水烧开，放入冬瓜，海米，姜末，和鱼丸先煮开锅，冬瓜半熟，加入之前炸好的鸡肉丸子在继续煮开到冬瓜变熟，（丸子都是熟的的所以只要冬瓜熟了就都能煮熟），加入盐，少点胡椒粉，搅拌均匀关火
![超级简单鸡肉丸子冬瓜汤的做法步骤图 第3张]( "超级简单鸡肉丸子冬瓜汤的做法步骤图 第3张")
加入香菜，滴入香油，可以吃了，是不是很简单
![超级简单鸡肉丸子冬瓜汤的做法步骤图 第4张]( "超级简单鸡肉丸子冬瓜汤的做法步骤图 第4张")
小贴士
鸡肉丸子是提前炸好的，可以多炸一些放冰箱冷冻，吃的时候拿出来就好了
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