菠菜粉条豆腐汤
来源:菜肴屋 阅读:1.59W 次
晚餐总在纠结吃什么
看了冰箱里面绿色的蔬菜比较多
我就想到了晚上打一点菜汤
不仅味道鲜美
还阔以控制自己的体重
尤其是不会做饭的集美
这道汤十分简单易上手哦~
一定要安排一下😼😼
用料
菠菜 | 1颗 |
豆腐 | 1块 |
粉条 | 适量 |
葱 | 半段 |
香菜 | 2根 |
盐 | 适量 |
味极鲜 | 一勺 |
菠菜粉条豆腐汤的做法
首先先把食材准备一下,还是把菜叶和菜秆分开哦~粉条用剪刀剪短。
在用料里面我只写了盐和味极鲜,但是我们家人喜欢味道丰富一点的口味,所以我用的比较多。其实调味品都是适量放,不可以一下放很多,因为少了可以一点一点加~在烧汤的过程中尝一下,不喜欢的调味品可以不放。
水开以后先放盐、蚝油、味极鲜、胡椒粉后转小火,首先放入粉条和豆腐煮3分钟,粉条煮软,豆腐煮掉豆腥味,再放入菜秆煮软,大概2分钟左右,最后再放菜叶煮一分钟,出锅前放葱、一勺醋和香油,这样鲜味一下就出来了~
哈哈哈~几分钟就阔以烧好啦,简单易上手,清淡又健康。
小贴士
我们家人比较喜欢吃辣,所以我加了胡椒粉,会有一丢丢辣味~
汤里的菜根据自己喜欢的可以随意换~
大家都在看
最近更新