火龙果炒虾仁🍤
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用料
火龙果 | 1个 |
虾仁🍤 | 200克 |
果仁 | 100克 |
胡萝卜 | 1根 |
青椒 | 1个 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 1小勺 |
鸡精 | 1小勺 |
火龙果炒虾仁🍤的做法
准备好材料。
1⃣️、活虾200g,放锅里煮个1分钟捞起。2⃣️、拨去虾🦐壳,用1小勺地瓜粉和料酒腌制。
火龙果1个洗干净对半切🔪。
挖出里面的果肉切丁状,留半个果皮。
1根胡萝卜🥕切片,1个青椒切片,姜切片🔪备用。
各种干果仁100g洗干净备用。
1⃣️、锅中倒入油,加热。2⃣️、倒入腌制的虾仁炒。
1⃣️、倒入姜片、蒜、青椒片和胡萝卜🥕炒。2⃣️、加入盐,胡椒粉,孜然粉炒。
加入果仁炒。
加入火龙果炒。加点料酒!
装盘即食😍😍
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