橄榄空心菜

简单的做法，出乎意料的好味。

用料  

橄榄空心菜的做法  

1. 空心菜洗净控水

2. 蒜瓣准备好切粒

3. 空心菜切长条

4. 锅内下油，放入蒜瓣煸出香味。（我还加了肥肉炸剩的油榨粒提香，因是现成的。不加也无妨）

5. 先放空心菜杆部翻炒，再下入菜叶，翻炒后加盐，调入橄榄菜酱，翻炒后出锅

小贴士

最简单的步骤，唯一注意是橄榄菜酱本身有油且咸，所以炒菜的油和盐都少放一些。