岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤
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在岛城土著嘴里蛤蜊要读（gala），岛城土著最爱哈啤酒吃蛤蜊(gala)，胶州湾的蛤蜊（gala）皮薄肉厚鲜香味美是下酒的好菜
用料
| 小白菜 | 500克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 蛤蜊（gala） | 200克 |
| 粉丝 | 1把 |
| 木耳 | 200克 |
| 葱 | 适量 |
岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法
小白菜洗净控水
![岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第2张]( "岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第2张")
木耳焯水
![岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第3张]( "岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第3张")
鸡蛋
![岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第4张]( "岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第4张")
粉丝
![岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第5张]( "岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第5张")
没有新鲜的蛤蜊（gala），只能动用冰箱里的存货了
![岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第6张]( "岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第6张")
先将鸡蛋炒熟备用
![岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第7张]( "岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第7张")
重新起锅下葱花爆锅
![岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第8张]( "岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第8张")
现将小白菜翻炒一会
![岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第9张]( "岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第9张")
下如木耳和蛤蜊（gala）
![岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第10张]( "岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第10张")
放入粉丝，加水末过食材
![岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第11张]( "岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第11张")
放盐出锅
![岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第12张]( "岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第12张")
出锅时可加香油，因不喜就没放
![岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第13张]( "岛城土著最爱之一的小白菜蛤蜊（gala）汤的做法步骤图 第13张")
小贴士
用海鲜做汤盐要少放
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