「留学🐶日食记」十分钟速成平菇炒肉

今天偷懒不想做饭，就弄了这个。平菇不用切，肉末现成，十分钟一炒就完事儿～

用料  

「留学🐶日食记」十分钟速成平菇炒肉的做法  

1. 肉末加料酒和生抽腌上。这儿用的是牛肉，欧洲的猪肉实在是太腥了😣

2. 平菇洗净撕碎，记得挤挤水分，要不会水太多

3. 热油炒肉末～

4. 肉变色了就下平菇炒，炒到平菇都软了，收个汁，就可以装盘啦

5. 腌肉的时候生抽加的有点多，尝了尝够咸了就没再额外加盐🧂。自己把握哈～

小贴士

平菇要捏下水！要不就变平菇汤了……