红糖桂花藕
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给秋天留个记录
用料
| 藕 | 1节 |
| 糯米 | 适量 |
| 桂花 | 适量 |
| 红糖 | 适量 |
| 红枣 | 8颗 |
| 冰糖 | 少于红糖的量 |
红糖桂花藕的做法
去皮，一头切五分之一，加入盐和面粉，把泥巴泡出来
![红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第2张]( "红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第2张")
糯米浸泡2小时，开始用筷子往莲藕洞里塞糯米，切记塞紧实
![红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第3张]( "红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第3张")
塞好用牙签固定好，不够力可以借助工具牙签一定要塞好
![红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第4张]( "红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第4张")
水沒过藕，锅力锅蒸煮键煮30分，开锅盖，依次放入红糖，红枣，冰糖，桂花，继续蒸煮键30分钟
![红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第5张]( "红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第5张")
30分钟后，把东西全部倒入砂锅，中火，不断用糖水往藕身上浇，直到收汁，入上面视频
![红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第6张]( "红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第6张")
出锅是这样子的，放凉
![红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第7张]( "红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第7张")
切片，淋糖水
![红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第8张]( "红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第8张")
出锅
![红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第9张]( "红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第9张")
撒上昨天晒的桂花。完美🤔
![红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第10张]( "红糖桂花藕的做法图解 红糖桂花藕的做法步骤 第10张")
小贴士
牙签一定稳固，一定要有耐心浇糖水
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