红糖枸杞桂花糯米藕
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![红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图]( "红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图")
用料
| 藕 | 1节 |
| 糯米 | 少量 |
| 红糖 | 2块 |
| 冰糖 | 1块 |
| 桂花 | 一小撮 |
| 枸杞 | 一小撮 |
红糖枸杞桂花糯米藕的做法
糯米提前浸泡三小时以上。
![红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第2张]( "红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第2张")
莲藕一头切下一小截，塞进去糯米，边塞边用筷子捅，尽量压实。选莲藕时尽量选圆和直的，选七孔粉藕。
![红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第3张]( "红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第3张")
加入沒过莲藕的水，放两块红糖。
![红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第4张]( "红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第4张")
一小把枸杞，有红枣也可以放入五六粒。
![红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第5张]( "红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第5张")
一块黄冰糖。
![红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第6张]( "红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第6张")
一撮桂花。
![红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第7张]( "红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第7张")
文火慢炖。
![红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第8张]( "红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第8张")
这是红糖溶化后的颜色。
![红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第9张]( "红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第9张")
小火煮了差不多两个小时。
![红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第10张]( "红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第10张")
出锅冷却后切片，撒蜂蜜和桂花少许，开吃！
![红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第11张]( "红糖枸杞桂花糯米藕的做法步骤图 第11张")
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