桂花糯米莲藕

第一次尝试做这种甜食

用料  

桂花糯米莲藕的做法  

1. 洗干净莲藕，糯米提前洗好泡着。
   莲藕去皮，切掉一边头，当做盖子。
   用筷子把糯米塞进去，压实。盖上莲藕的头，并且用牙签插紧。
   然后放进电高压锅内，水没过莲藕一半。加上配料所有的糖，压30分钟。

2. 时间到！我用小刀把藕划开，发现已经熟透了，糯米也很软糯。

3. 切开来吃，上面叠一些云南桂花酱。非常好吃。无论热着吃还是凉着都很好吃。

小贴士

挑长一些，孔大一些的更容易制作！