用料
琵琶骨胡萝卜玉米汤的做法
琵琶骨焯水,洗净,放入炖锅。
放入姜片,枣。大火烧开,加入料酒。转小火。
炖一个小时后,加入胡萝卜,玉米。
再次大火烧开转小火。二十分钟后出锅。香甜滋味的汤炖好了。
小贴士
炖汤时不加盐,喝的时候撒少许盐即可。