猪尾骨胡萝卜玉米汤
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用料
玉米 | 根 |
胡萝卜 | 根 |
姜 | 片 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
猪尾骨 | 500克 |
猪尾骨胡萝卜玉米汤的做法
猪尾骨处理干净,剁块,下冷水加姜片、葱结、料酒焯水,捞起温水洗净。
放入砂锅,加水、玉米炖1.5小时,倒入胡萝卜再焖半小时,加盐、白胡椒即可。
很简单的一款汤
猪尾骨比排骨还好吃
胡萝卜和玉米都甜甜的,小朋友很爱吃
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