椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤
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这款汤是经典的粤式汤，几乎每家都会煲的，适合一家大小喝的滋补汤水喔～
用料
| 淮山 | 半条 |
| 椰子干 | 1个 |
| 玉米 | 1条 |
| 胡萝卜 | 1条 |
| 猪龙骨 | 400g |
| 姜 | 3片 |
| 清水 | 9碗 |
椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的做法
准备椰子皇干一个，手掌大小
![椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤图 第2张]( "椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤图 第2张")
龙骨冷水下锅，煮至沸腾焯出泡沫捞起
![椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤图 第3张]( "椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤图 第3张")
淮山斜切条状，椰子切条，玉米切成几块，胡萝卜滚刀切，三片生姜
![椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤图 第4张]( "椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤图 第4张")
先把玉米椰子胡萝卜姜片猪龙骨下大锅，再下9碗清水
![椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤图 第5张]( "椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤图 第5张")
大火煮40分钟，小火煮30分钟后加淮山，再煲30分钟，最后下适量的盐
![椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤图 第6张]( "椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤图 第6张")
完成～
![椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤图 第7张]( "椰子玉米胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤图 第7张")
小贴士
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