老少咸宜,剁碎主要是因为有小朋友可以更好的吃,要是大人吃可以将淮山切成粒状
用料
淮山玉米胡萝卜瘦肉粥的做法
先洗净米,用点油,盐腌几分钟
将淮山,胡萝卜去皮,切碎
玉米切成粒状
将切好的淮山,玉米,胡萝卜一起煲
瘦肉洗净剁碎,然后用油,盐,豆粉,糖,酱油腌几分钟,粥快好的时候放到粥里搅开就行了