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排骨玉米胡萝卜靓汤

来源:菜肴屋 阅读:1.48W 次
排骨玉米胡萝卜靓汤的做法步骤图

用料  

排骨 500克
胡萝卜1~2
甜玉米1~2
姜3~4
2
盐4~6 适量
草果 1个
红枣 4~5颗(可放可不放)

排骨玉米胡萝卜靓汤的做法  

  1. 排骨先用凉水下锅放适量的盐,料酒,姜片煮出血水捞出洗干净备用(5到10分钟)
    切好甜玉米(一截一截的)胡萝卜

  2. 将草果,红枣,玉米,排骨放入电煲(砂锅)中煲上3个小时以上,清靓诱人的靓汤就好了

小贴士

加入锅中的水可以是温水,凉水都没有问题
到最后出锅加入适量的盐

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