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桂花糖蜜藕

来源:菜肴屋 阅读:2.27W 次
桂花糖蜜藕的做法步骤图,桂花糖蜜藕怎么做好吃

秋天做的糖桂花 可以用了
想想能用桂花做的东西不是很多
喝茶也坚持不下来 所以用的比较少

用料  

一个
糯米 适量
红糖 适量
白砂糖 适量
红枣 十颗
糖桂花 少许
足量

桂花糖蜜藕的做法  

  1. 备料 藕 糯米浸泡两三个小时或者更久

    桂花糖蜜藕的做法步骤图,桂花糖蜜藕怎么做好吃 第2张
  2. 藕去皮 切盖备用

    桂花糖蜜藕的做法步骤图,桂花糖蜜藕怎么做好吃 第3张
  3. 在藕孔里塞上浸泡后的糯米 用筷子戳紧实

    桂花糖蜜藕的做法步骤图,桂花糖蜜藕怎么做好吃 第4张
  4. 用牙签封口 尽量多一些 我的就用了两个 后来开了 做个错误的示范

    桂花糖蜜藕的做法步骤图,桂花糖蜜藕怎么做好吃 第5张
  5. 放入锅中加入红糖 白砂糖(最好用冰糖) 红枣 放入足量的水 大火煮制 大概25分钟 视情况而定

    桂花糖蜜藕的做法步骤图,桂花糖蜜藕怎么做好吃 第6张
  6. 如图 牙签太少 煮开了 米跑出来了一些 影响不是很大 哈哈

    桂花糖蜜藕的做法步骤图,桂花糖蜜藕怎么做好吃 第7张
  7. 捞出装盘 放凉备用

    桂花糖蜜藕的做法步骤图,桂花糖蜜藕怎么做好吃 第8张
  8. 切片 刷上糖桂花

    桂花糖蜜藕的做法步骤图,桂花糖蜜藕怎么做好吃 第9张
  9. 还有最后一片

    桂花糖蜜藕的做法步骤图,桂花糖蜜藕怎么做好吃 第10张
  10. 剩下的汤汁熬了 好甜(✪▽✪) 喜欢糯米😍

    桂花糖蜜藕的做法步骤图,桂花糖蜜藕怎么做好吃 第11张

小贴士

剩下的汤汁可以加米继续熬煮成粥 也可以直接饮用
留下一些浸泡切好的藕片 入味

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