冰糖桂花蜜
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成品约500毫升。
用料
黄冰糖150克、饮用水200毫升 | |
干桂花30克、蜂蜜200克 | |
冰糖桂花蜜的做法
把饮用水和冰糖放小奶锅,小火把冰糖煮溶化,放入桂花干小火煮5分钟(全程边煮边搅拌),关火,放凉,用勺子把冰糖桂花水捞到干净的玻璃瓶,拌入蜂蜜,冰箱保存,第二天就可以吃了,每次用干净的勺子取用。(注意:煮好的桂花糖水底会有些黑色的杂质,不要捞到玻璃瓶里。)
小贴士
干桂花没有洗。
桂花糖蜜芳香馥郁💐无苦涩感!
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