桂花蜜汁藕

用料  

桂花蜜汁藕的做法  

1. 先准备糯米，泡2小时。
   藕洗净，去皮。也可以不去，因为藕的皮可以食用！
   

2. 在藕的一侧，切少许，能看到孔，可以使米灌进去，为最好。
   灌好米，用切掉的部分拿牙签固定起来，米不宜灌满，煮好会涨。
   将准备好的红糖和冰糖同藕放进锅内，水没过藕为宜。
   在高压锅内，30分钟。（我试过，用电饭煲，2小时）
   这样甜度、颜色、软度，都事宜。
   抱歉 没图

小贴士

甜度因人而异，自由放。