一锅鲜~啤酒鲜虾鸡翅煲

鲜甜口味

用料  

一锅鲜~啤酒鲜虾鸡翅煲的做法  

1. 鸡翅划两刀，虾用牙签挑去虾线。洋葱切块，玉米切块，胡萝卜、土豆切滚刀块。香菇切花刀。

2. 锅中放油，导入鸡翅，小火煎到两面微黄，再放虾炒香变色。

3. 放蒜瓣、土豆块、胡萝卜块、玉米块、香菇片、洋葱块，加生抽、老抽、黄豆酱、冰糖炒匀。

4. 倒入啤酒，加盖中火煮15分钟左右。

5. 大火收汁，加盐调味，撒小葱段。