锡纸扇贝肉
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用料
| 粉丝 | 1把 |
| 扇贝肉 | 200克 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 小米辣 | 2个 |
| 小葱 | 1颗 |
| 蒜 | 2头 |
| 生抽 | 30克 |
| 油 | 适量 |
| 耗油 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 白糖 | 适量 |
锡纸扇贝肉的做法
首先把蒜剁碎，炒成金黄色备用。
![锡纸扇贝肉的做法图解 锡纸扇贝肉的做法步骤 第2张]( "锡纸扇贝肉的做法图解 锡纸扇贝肉的做法步骤 第2张")
把泡好的粉丝铺在锡纸盒最下面
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在铺一层金针菇
![锡纸扇贝肉的做法图解 锡纸扇贝肉的做法步骤 第4张]( "锡纸扇贝肉的做法图解 锡纸扇贝肉的做法步骤 第4张")
然后把扇贝肉码好，把炒好的蒜末浇在上面
![锡纸扇贝肉的做法图解 锡纸扇贝肉的做法步骤 第5张]( "锡纸扇贝肉的做法图解 锡纸扇贝肉的做法步骤 第5张")
切好的小米辣和葱花撒上面
![锡纸扇贝肉的做法图解 锡纸扇贝肉的做法步骤 第6张]( "锡纸扇贝肉的做法图解 锡纸扇贝肉的做法步骤 第6张")
用生抽 耗油 盐 白糖调一碗汁（家里没有生抽了，就用的普通酱油，颜色有点深😂😂）
![锡纸扇贝肉的做法图解 锡纸扇贝肉的做法步骤 第7张]( "锡纸扇贝肉的做法图解 锡纸扇贝肉的做法步骤 第7张")
浇在码好的扇贝肉上
![锡纸扇贝肉的做法图解 锡纸扇贝肉的做法步骤 第8张]( "锡纸扇贝肉的做法图解 锡纸扇贝肉的做法步骤 第8张")
咱们不用烤箱微波炉，就用天然气直接烧，开锅5分钟左右就可以了
![锡纸扇贝肉的做法图解 锡纸扇贝肉的做法步骤 第9张]( "锡纸扇贝肉的做法图解 锡纸扇贝肉的做法步骤 第9张")
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