土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er
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![土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图]( "土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图")
用料
| 鸡腿 | 三个 |
| 土豆 | 一个 |
| 黑胡椒粉 | 酌量 |
| 盐 | 两三勺 |
| 干辣椒 | 两三个 |
| 味精 | 酌量 |
| 生姜 | 酌量 |
| 酱油 | 酌量 |
土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法
鸡腿洗净惹
![土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第2张]( "土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第2张")
土豆切块
![土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第3张]( "土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第3张")
将鸡腿剁成三块
![土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第4张]( "土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第4张")
中火煮20分钟去味儿
![土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第5张]( "土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第5张")
煮好以后用清水将渣渣洗净，肉瞬间变的好少，不开熏
![土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第6张]( "土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第6张")
接着就是配料惹
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下锅炒惹
![土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第8张]( "土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第8张")
等煮糊以后加入青椒，尝下味道，不够浓再放点调料惹，反正我是重口味惹
![土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第9张]( "土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第9张")
做了二菜一汤惹
![土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第10张]( "土豆炖鸡腿（黑胡椒风味er的做法步骤图 第10张")
小贴士
根据个人喜好放别的调味料比如奥尔良更佳惹
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