黑胡椒咖喱土豆鸡意面
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用料
意大利面 | 2份 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
咖喱块 | 4块 |
鸡胸肉 | 半块 |
料酒 | |
淀粉 |
黑胡椒咖喱土豆鸡意面的做法
鸡胸肉切丁,放料酒和淀粉腌制一下。土豆、洋葱切丁。
不粘锅放油,放土豆炒至变色,盛出。放油,放洋葱炒香后加入鸡丁,炒至变色,再加入没入食材的水,加少许盐,放入咖喱块,搅拌至融化,转小火,期间偶尔翻炒一下。
煮至土豆软烂后,关火。意面煮十一分钟,捞出,浇上咖喱,撒上黑胡椒即可食用。
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