爆香辣鱿鱼
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![爆香辣鱿鱼的做法步骤图，爆香辣鱿鱼怎么做好吃]( "爆香辣鱿鱼的做法步骤图，爆香辣鱿鱼怎么做好吃")
适合喜欢吃辣的朋友、非常爽口下饭！
用料
| 鱿鱼 | 500g |
| 青红辣椒 | 各一只 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 蒜苗 | 一根 |
爆香辣鱿鱼的做法
鱿鱼洗干净切好纹路、青红辣椒切好备用
![爆香辣鱿鱼的做法步骤图，爆香辣鱿鱼怎么做好吃 第2张]( "爆香辣鱿鱼的做法步骤图，爆香辣鱿鱼怎么做好吃 第2张")
鱿鱼过水焯一下、卷了就可以拿出了、放在一边备用。煮久了会老。
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葱姜蒜及蒜苗小红椒过油爆香、小红椒决定辣度、可酌情增减。加一点豆瓣酱炒香。
![爆香辣鱿鱼的做法步骤图，爆香辣鱿鱼怎么做好吃 第4张]( "爆香辣鱿鱼的做法步骤图，爆香辣鱿鱼怎么做好吃 第4张")
加入鱿鱼和辣椒炒、放一点酱油、花椒粉调味、因为加了豆瓣酱就不需要放盐了、没有豆瓣酱可酌情放点盐。爆炒后、放点蚝油就可以出锅了。非常香辣、适合米饭哦！爽口的很！
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