让羊肚菌
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羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神的功效。对精肾亏损、阳萎不举、性功能减弱、性欲冷淡有明显的改善作用。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、防治感冒、增加人体体力免疫力的效果。
用料
| 羊肚菌 | 15个 |
| 蛋清 | 1个 |
| 盐 | 少许 |
| 虾 | 10只 |
| 生粉 | 少许 |
让羊肚菌的做法
1、把羊肚菌洗干净晾干表面水分，然后把根部切下来。
![让羊肚菌的做法步骤图，让羊肚菌怎么做好吃 第2张]( "让羊肚菌的做法步骤图，让羊肚菌怎么做好吃 第2张")
2、准备做虾滑，虾去头去壳去肠线，用刀背剁成泥，加入蛋清盐生粉不停的搅拌成泥。
![让羊肚菌的做法步骤图，让羊肚菌怎么做好吃 第3张]( "让羊肚菌的做法步骤图，让羊肚菌怎么做好吃 第3张")
3、把虾滑酿入羊肚菌里，摆放上碟，水开10分钟，然后把蒸出来的水倒掉。
![让羊肚菌的做法步骤图，让羊肚菌怎么做好吃 第4张]( "让羊肚菌的做法步骤图，让羊肚菌怎么做好吃 第4张")
4、做个薄欠汁淋上去就好大功告成
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