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百花羊肚菌

来源:菜肴屋 阅读:2.52W 次
百花羊肚菌的做法步骤图,百花羊肚菌怎么做好吃

羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效,不仅营养丰富、味道鲜美,而且益肠胃,是治疗消化不良,痰多气短的良好中药,有独特的保健作用。这道百花羊肚菌使用羊肚菌、西葫芦、胡萝卜和黄椒等食材一起制作而成,配以精心调制的酱汁,在保证了羊肚菌的营养价值之上,更体现了十分丰富的口感,值得尝试。

用料  

羊肚菌 12只
西葫芦 150克
黄椒 50克
胡萝卜 30克
太太乐宴会鲜贝露 10克
太太乐芝麻香油 3克
3克

百花羊肚菌的做法  

  1. 将食材洗净去籽切片

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  2. 锅中水烧开倒入按序胡萝卜、西葫芦、黄椒氽烫

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  3. 放入凉水中过水冷却

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  4. 热锅热油放入所有食材翻炒

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  5. 加入鲜贝露

    百花羊肚菌的做法步骤图,百花羊肚菌怎么做好吃 第6张
  6. 加入糖、蘑菇精翻炒均匀

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  7. 最近点入芝麻油提香出锅即可食用

    百花羊肚菌的做法步骤图,百花羊肚菌怎么做好吃 第8张
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