简易版牛肉汤粉
来源：菜肴屋 阅读：3.13W 次
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 萝卜 | 0.3根 |
| 香菜 | 1根 |
| 小葱 | 1根 |
| 玉米杂粮面 | 300g |
| 小肥羊清汤火锅底料 | 30g |
玉米杂粮面提前泡半天，牛肉可以稍微冻一下，方便切薄片用盐和生抽腌十五分钟（牛肉汤里一般用熟牛肉，为了让牛肉有味道所以腌一下）
萝卜切薄片，先用油稍微炒软一点，半生
水煮开，放清汤底料（假装是高汤系列），放一点盐
水开后，先放玉米杂粮面，煮两三分钟，感觉煮软后放牛肉，一定要搅开，接着放萝卜，来一勺老抽，再煮一两分钟，就出锅啦
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