早上吃饱吃好很重要,吃一碗梭子蟹汤黄粿(可换年糕)一天能量满满
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用料
梭子蟹 | 2只 |
番茄 | 1个 |
6号菜 | 小的1颗 |
黄粿 | 半斤 |
早上吃饱吃好很重要,吃一碗梭子蟹汤黄粿(可换年糕)一天能量满满的做法
蟹黄挖出来单独放,蟹对半切开;番茄切丁
热锅热油,下姜片蟹块煎至变红捞出
原锅中小火翻炒番茄丁,炒出汁水后放放入蟹块、姜片,一起翻炒一下,加水没过食材,盖上盖子大火煮5分钟
打开盖子,放入6号菜、年糕煮2分钟
最后放蟹黄、盐、白胡椒OK啦
开动起来吧!
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