元气满满 早餐一碗炝锅面
来源:菜肴屋 阅读:7.84K 次
楠自怡然,二宝妈,大宝上小学,小宝不满一岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的公众号:nanbreakfast
又一个早餐保留曲目
炝锅面
每当不知道早上吃什么、时间紧张
或者食材不够的时候
我都会把炝锅面搬出来救场
因为它简单又营养丰富
用料
挂面 | 3人份 |
鸡蛋 | 3个 |
西红柿 | 2个 |
鲜虾 | 3人份 |
圆白菜 | 适量 |
水 | 适量 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香油 | 适量 |
元气满满 早餐一碗炝锅面的做法
将西红柿洗净,用开水烫一下去皮、切小块
炒锅预热,放底油,爆香葱花
西红柿放入锅中,翻炒至软烂出沙
倒入适量清水,煮沸
放入3人份面条,搅拌一下
倒入适量生抽,依据自家口味调入盐
鲜虾去虾线,放入锅中
圆白菜切丝,放入锅中
鸡蛋打散,用筷子挡着,慢慢画圈倒入锅中
蛋液凝固后,倒入几滴香油,就可以出锅了。
看上去有没有很诱人
元气满满
吃完早饭上学去吧
记住认真听讲哦~楠自怡然,二宝妈,大宝上小学,小宝不满一岁。曾任职国内知名传媒企业市场推广与PR,现为全职宝妈一枚,坐标北京。只因家人大过天的热忱,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。为了一家四口的健康与营养,每日清晨五点雷打不动起床准备早餐。希望在这里,我们一起探索出更多更美味的健康营养早餐。
小贴士
1. 以上用量是我家3人份,你可以根据自家情况调整哦;
2. 一般情况下,炝锅面中除了固定会放西红柿外,其他肉类、蔬菜我都会看看冰箱里有什么就放什么。你可以爱吃什么就放什么,随意搭配
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