用料
红油鸡腿的做法
冷水下锅,放鸡腿,姜片,料酒,煮开。弄掉浮沫
煮熟以后,取出放入冰水中,可以加点冰块,增加冰冻度
调酱汁,生抽,蚝油,盐,红油辣椒搅拌
鸡腿肉切好,摆盘,撒上葱花,淋入酱汁。可以开饭啦😃😃