葱香四溢葱油饼
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用料
葱两根 | 根 |
面粉 | 适量 |
葱花 | 葱叶 |
盐 | 适量克 |
油 | 适量克 |
葱香四溢葱油饼的做法
热水和面,面会比较软,出来的饼也会比较软。
我爱用葱叶,葱白留着蘸酱吃
这一步比较关键
1,把面团擀成薄饼
2,放一点油,抹匀。
3,撒适量盐在面饼上。
4,撒葱花,然后把饼卷起来。
5,折叠后擀成薄饼。
这样做的好处是,里面的馅儿不会撒出来,也不会四处流汁。锅里放点油,也可以不放油,两面煎熟,
两面就是这样子,可以出锅了。
少油少盐,葱香四溢。
早餐很好吃,配一碗红枣山药汁,或者玉米汁。
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