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葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』

来源:菜肴屋 阅读:2.65W 次
葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图

葱香四溢,层薄如纸,芝麻和香葱煎制后喷香入味,十分美味

用料  

面粉 180g
65度水 105g
3g
3g
猪油或玉米油 30g

葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法  

  1. 面粉,水,糖,盐

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第2张
  2. 和成团

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第3张
  3. 分成四份面团盖保鲜膜醒半小时

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第4张
  4. 准备葱油,葱段放入油熬制 葱丢弃

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第5张
  5. 取一块面团,小心拉扯大,四边用擀面杖擀薄。

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第6张
  6. 要这么薄哦

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第7张
  7. 涂葱油,整个面皮都要抹匀

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第8张
  8. 撒上葱花

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第9张
  9. 折扇子的方法折起

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第10张
  10. 盘起

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第11张
  11. 取出一个面胚

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第12张
  12. 擀成薄圆形 不易太薄哦 撒上芝麻

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第13张
  13. 平底锅不用加油,撒上调料,两面金黄即可装盘。

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第14张
  14. 做早点,和下午茶都是不错的选择呢

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第15张
  15. 吃到一半,一丝丝一片片,好好吃

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第16张
  16. 撕着吃

    葱香四溢 层薄如纸 『葱油手抓饼』的做法步骤图 第17张
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