秘制甜心排骨红烧肉
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用料
五花肉排骨 | 1000克 |
料酒 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
糖 | 10克 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
姜 | 20片 |
花椒 | 20粒 |
八角 | 3个 |
桂皮 | 3块 |
秘制甜心排骨红烧肉的做法
排骨五花肉去腥水捞出备用。
放入适量佐料调味。
甜心小粉象啤酒1瓶备用。
倒入甜心小粉象啤酒熬制。
鹌鹑蛋洗净备用。
放入洗净备用的鹌鹑蛋,与排骨五花肉一同熬制,瞬间满屋飘香,五花肉排骨香糯软口。
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