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超美味的花生酱煎花卷

来源:菜肴屋 阅读:3.2W 次
超美味的花生酱煎花卷的做法步骤图

用四季宝做花生酱煎花卷,简单的一发,省时省力。花生酱的加入,让花卷的口感更胜一筹,颜值高又美味!

用料  

四季宝花生酱 45克
普通面粉 200克
酵母 3克
110克
10克
食用油 适量
葱花 少许
黑芝麻 适量

超美味的花生酱煎花卷的做法  

  1. 把面粉、水、糖和酵母揉成光滑的面团,面比较少就没有用机器活面。

    超美味的花生酱煎花卷的做法步骤图 第2张
  2. 把面团放到揉面垫上,简单地揉一下。

    超美味的花生酱煎花卷的做法步骤图 第3张
  3. 不用一发,擀成长方形面片。

    超美味的花生酱煎花卷的做法步骤图 第4张
  4. 塗上四季宝花生酱,用刮刀刮均匀。

    超美味的花生酱煎花卷的做法步骤图 第5张
  5. 把面皮折成三折。

    超美味的花生酱煎花卷的做法步骤图 第6张
  6. 切成大约3一4厘米宽的面胚。

    超美味的花生酱煎花卷的做法步骤图 第7张
  7. 拿起一块面胚轻轻拉长,拧成麻花的形状,摆放在平底锅或电饼档中,中间留有一定的缝隙。

    超美味的花生酱煎花卷的做法步骤图 第8张
  8. 盖上盖子放在温暖处发酵至2倍大,大约一个小时,天气暖和了发酵就不需要这么长时间了。

    超美味的花生酱煎花卷的做法步骤图 第9张
  9. 发酵好,从锅边淋上一些食用油,开小火煎至花卷底部微微发黄,然后沿着锅边加入小半碗开水,盖上盖子,中途要不停地移动锅,让花卷受热均匀。我用电饼铛煎的比较省事,加油一花卷底部微黄一加水一水干基本就熟了。

    超美味的花生酱煎花卷的做法步骤图 第10张
  10. 水干后就熟了,撒点葱花和黑芝麻点缀一下。四季宝柔滑花生酱(0庶糖0 盐添加)做出的美食,营养丰富无负担。

    超美味的花生酱煎花卷的做法步骤图 第11张
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