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干煸鸡块

来源:菜肴屋 阅读:2.83W 次
干煸鸡块的做法步骤图,干煸鸡块怎么做好吃

配料自己可以减少,动手试试看、

用料  

鸡腿 3只
1只
8瓣
1根
干辣椒 2把
适量
适量
味精 适量
胡椒粉 适量
花椒 适量
淀粉 适量

干煸鸡块的做法  

  1. 马蹄葱 姜小片,蒜拍扁
    干辣椒洗一下,切段
    鸡腿剁小块加盐、味精、料酒、胡椒粉腌3分钟,加干淀粉即可

    干煸鸡块的做法步骤图,干煸鸡块怎么做好吃 第2张
  2. 锅烧5成,下鸡块炸熟

    干煸鸡块的做法步骤图,干煸鸡块怎么做好吃 第3张
  3. 留底油下葱姜蒜炒香

    干煸鸡块的做法步骤图,干煸鸡块怎么做好吃 第4张
  4. 下干辣椒,花椒炒香

    干煸鸡块的做法步骤图,干煸鸡块怎么做好吃 第5张
  5. 加鸡块炒制

    干煸鸡块的做法步骤图,干煸鸡块怎么做好吃 第6张
  6. 出锅即可

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小贴士

别把肉炸狠了

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