香辣干煸鸡

我老公喜欢吃鸡，尤其喜爱炒鸡～这也是作为临沂人的标配啦哈哈，于是我苦练厨艺，终于研究出一款炒鸡，省劲，香辣，够味，老公很满意😄三天两头要吃这个鸡🐔我老公嘴蛮挑的～既然他觉得好吃，我觉得应该分享一下开心

用料  

香辣干煸鸡的做法  

1. 材料都准备齐，然后鸡用姜腌制半小时，然后淀粉抓匀，

2. 下油锅，炸它，放大回，香叶，桂皮。一起炸，中途放，不然大料炸焦了，干辣椒用热水烫一下，小秘诀，一般人我不告诉他🤭

3. 炸好盛出备用，另起油锅，下，花椒，干辣椒，洋葱，葱姜蒜，爆出香味，下鸡，翻炒，放盐，糖，鸡精，翻炒，放芝麻提香，可不放。

4. 出锅。

5. 视频不清晰，晒图😄

小贴士

炸的话，喜欢吃什么口感就炸什么样子