玉米脆脆

喜欢吃平江炒米的宝宝应该会喜欢这个小零食，香香脆脆的，真是看剧神器。

用料  

玉米脆脆的做法  

1. 锅里倒油，油热了就放玉米片。玉米片很吸油，多放点油口感更好，避免中间有硬芯。

2. 全程小火翻炒，炒至油被玉米片全部吸收，又有点渗出来，放糖和盐，翻炒均匀。

3. 炒好的玉米片颜色金黄，体积变大。冷却后吃起来口感香脆。
   密封保存。

小贴士

特别简单快手的看剧小零食。
2019.5.6更新  如果想要细砂糖都化掉，最后大火迅速翻炒30秒，就可以了。